D’où provient le mot “café”, le saviez-vous? Article 1
Publié le 10 December 2009 par Nathalie Dion
Classé dans Français, La capsule
Le terme « café » vient du mot arabe « Gahwa ».
Le fruit a été découvert au 9ième siècle par un berger du Yémen nommé Kaldi. Le café est devenu un des produits agricoles les plus populaires de la planète.
Il est le deuxième bien de consommation échangé dans le monde, derrière le pétrole.
Le grain de café est le noyau qui provient d’un arbuste tropical appelé caféier. Ce noyau vient d’un petit fruit rouge appelé cerise de café. Le caféier peut pousser jusqu’à 15 pieds et les branches sont denses et dégagent un parfum de jasmin.
